2022年7月28日 / 最終更新日時 : 2023年2月23日 naokoadomin 料理 ゴーヤー料理:ゴーヤーチップスの作り方 沖縄でゆったり暮らし 心のサポーター&ハルサー(畑をしている人)をしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) 心と体のメンテナンスに欠かせないのが食ベ物。 今の時期おススメのお野菜「ゴーヤー」(苦瓜) 特に夏 […]
2022年1月31日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】生しょうが湯で身体ぽかぽか 沖縄でゆったり暮らし ハルサー(畑をしている人)&心のサポーターをしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) 寒い日が続いていますね~。 こんな時におススメなのが「生しょうが湯」‼ 身体が温まる […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】お漬物の作り方:みかん『スイートスプリング』の皮 利用 沖縄でゆったり暮らし ハルサー(畑をしている人)&心のサポーターをしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) うわぁ~~\(^o^)/ 心待ちにしていました!! 自然農法の第一人者「福岡正信」さんの後継者さま […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月9日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】みかん『スイートスプリング』の甘煮 沖縄でゆったり暮らし ハルサー(畑をしている人)&心のサポーターをしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) うわぁ~~\(^o^)/ 心待ちにしていました!! 自然農法の第一人者「福岡正信」さんの後継者さま […]
2022年1月10日 / 最終更新日時 : 2022年1月31日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】カーサームーチー(月桃のもち):無病息災を願って 沖縄でゆったり暮らし ハルサー(畑をしている人)&心のサポーターをしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) 旧暦12月8日はムーチーの日。 今日は沖縄在来人の我が家のムーチーを紹介いたします。 ムーチーの日 […]
2022年1月8日 / 最終更新日時 : 2022年1月17日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】ばらジャムの作り方 沖縄でゆったり暮らし ハルサー(畑をしている人)&心のサポーターをしている☆ヒーリンなおこです(*^^*) 沖縄県の私の住んでいる地域には「シマバラ」と呼んでいるバラの花があります。 今日は、癒しのはるむい […]
2019年8月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 naokoadomin 料理 【野菜づくり】シリーズ⑧ ~収穫したピーマンでお料理!~ こんにちは~(*^^*) 生まれも育ちも沖縄やんばる! 生粋のウチナーンチュなおこです(*^^*) 収穫したピーマンで 朝食づくり!! 友人の反応 収穫した喜びを友人に伝えるため、写真を送信 ぴっ! 見て~✨ […]
2019年6月15日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 naokoadomin 料理 【ジャガイモ料理】マジカルスパイスで簡単料理!「マジカルハッセルバックポテトの作り方」 【ハッセルバックポテト】は、スウェーデンの国民食だそうです🎶 ジャガイモや余った野菜の食材で、何か作れないかとチャレンジしてみたのが、「ハッセルバックポテト」 ジャガイモの切れ目の間にいろいろな具材をはさ […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 naokoadomin 料理 【余った昨夜の刺身どうしよう~】マジカルスパイスで簡単料理!「白身魚のマジカルグラタンの作り方」 料理苦手な私が、COOPで購入した「マジカルスパイス」に出会い わくわくしながら料理をしています(*^^*) そんな私のマジカルスパイスを使った料理のご紹介です。 前日の白身魚のお刺身・・・ 余ってる!どうしよう!(≧◇ […]
2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 naokoadomin 料理 【簡単レシピ】マジカルスパイスで簡単料理!「マジカルチキンソテーの作り方」 お料理が苦手な私・・ 久々、唐揚げを作ってみようか… と思って唐揚げ粉を探すが見当たらない! 唐揚げ用の鶏肉は、あるのに…どうしよ!! そんな時、重宝したのがこれ 🎶 ⇓⇓⇓ COOPで購入した「マジカル […]